Sylwester Restauracja nad Potokiem

Start imprezy: godzina 20.00

Obecność – OBOWIĄZKOWA!!!

Miejsce: Restauracja Nad Potokiem

Adres: ul. Morska 4, Gdańsk – Jelitkowo                              

Rezerwacja miejsc: Tomek Gross tel.: 501 789 889

t.gross@restauracjanadpotokiem.pl

Cena: 540,00 zł/osobę

 

Zapraszamy wszystkich do dobrej zabawy w rytmach,

Lat ’80, ’90 oraz współczesnych z DJ SKADI

 

Menu Sylwestrowe 2023 / 2024

 

Zupa serwowana każdemu z gości indywidualnie do stołu:

Krem pomidorowo-dyniowy z płatkami imbiru

 

 

Danie główne serwowane każdemu z gości indywidualnie do stołu:

Pierś kacza wolno pieczona, kasza bulgur, glazurowane buraczki z sezamem, sos wiśniowo-gruszkowy

 

Deser podany w formie szwedzkiego stołu:

Mus z mango z żurawiną

Tarta jabłkowo-malinowa

Owoce filetowane

 

 

Szwedzki stół z przekąskami:

 

Pasztet z zająca w szynce praskiej

Rolada wieprzowa z wędzonym serem i chorizo

Tarta pomidorowo – paprykowa z mozarellą, rukolą i wędzonym kurczakiem

Schab faszerowany po warszawsku z twarogiem, chrzanem, gotowanym jajkiem z majonezem

 

Sajgonki z warzywami (wege)

Wytrawne Croissanty w 3 smakach:

z musem rakowym

z fromage ziołowe i szynką parmeńską

z pastą z suszonych pomidorów (wege)

 

Pomorski śledzik w pomidorach i po tatarsku

Tatar z makreli na ziołowej grzance

Deska wędzonych ryb

 

Mix sałat z pieczonym burakiem, rucollą i kozim serem (wege)

Tradycyjna sałatka Cezar

 

Dodatki:

Pieczywo mieszane, marynaty, masło

 

Alkohole w Open Barach … bez ograniczeń

Wódka wyborowa

Białe wino Hazy View Chenin Blanc z RPA

Czerwone wino Hazy View Pinotage z RPA

Whisky Johnnie Walker Red Lable

Piwa regionalne

 

 

Koktajle alkoholowe w Open Barach serowane … bez ograniczeń:

Gin + Tonic
Mojito
Cuba Libre
Aperol Spritz

 

Napoje zimne i ciepłe serwowane bez ograniczeń:

Woda mineralna/gazowana, niegazowana/podawana z mięta i cytryną

Soki owocowe: pomarańczowy i jabłkowy,

Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda 7up, Tonic

 

Kawa z ekspresów ciśnieniowych

Herbata w saszetkach do indywidualnego zaparzania w 3 smakach

Dodatki do ciepłych napoi

 

Ok. 23.00 TRADYCYJNE LOSOWANIE TRZECH NAGRÓD

 

Godzina 00.00 dnia 01.01.2024 roku

Powitanie Nowego Roku z kieliszkiem wina musującego

 

Ok godziny 00:30

Dania na ciepło podane w formie szwedzkiego stołu:

 

Rozgrzewająca zupa:

Biały barszcz z pieczoną kiełbasą i boczkiem

 

Trio ciepłych dań, czyli ciepła kolacja w nocy:

Pieczony sandacz w boczku sos krewetkowy

Steki z karkówki w sosie jałowcowym

Jarskie gołąbki faszerowane soczewicą , kasza jaglana , risotto, pomidor suszony, pasta Curry, sos paprykowy

 

 

Dodatki

Ziemniaki opiekane, Kus-Kus z warzywami

Warzywa z grilla

 

Zakończenie imprezy godz. 4:00